蝦上螞蟻

在2015年1月，米其林雙星榮譽(yù)與餐飲業(yè)界公認(rèn)全世界排名第一，丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳，在其神廚雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大膽嘗試之下，暫時(shí)關(guān)閉5周，全體人馬移師東京，在低調(diào)奢華的文華東方酒店，首度將東亞飲食美學(xué)，與諾瑪經(jīng)典之「在地有機(jī)」料理哲學(xué)，做了一次天人合一的完美嘗試。 　　身為美國(guó)時(shí)代雜志 (Time Magazine) .. 在2015年1月，米其林雙星榮譽(yù)與餐飲業(yè)界公認(rèn)全世界排名第一，丹麥哥本哈根的「諾瑪」(Noma)餐廳，在其神廚雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大膽嘗試之下，暫時(shí)關(guān)閉5周，全體人馬移師東京，在低調(diào)奢華的文華東方酒店，首度將東亞飲食美學(xué)，與諾瑪經(jīng)典之「在地有機(jī)」料理哲學(xué)，做了一次天人合一的完美嘗試。 　　身為美國(guó)時(shí)代雜志 (Time Magazine) 尊為全球最具影響力之餐飲界人物之一，神廚雷尼以北歐嚴(yán)謹(jǐn)專注但直言不謂的性格著稱。他點(diǎn)頭允許荷蘭裔美食電影導(dǎo)演Maurice Dekkers獨(dú)家紀(jì)錄這一段在異鄉(xiāng)爐灶重啟的過(guò)程。在他與團(tuán)隊(duì)人員跌撞摸索的過(guò)程中，如何將日本純樸新鮮的在地食材，透過(guò)諾瑪經(jīng)典之極簡(jiǎn)精緻料理烹飪，最后呈現(xiàn)在14道風(fēng)格多元，華麗明豔餐點(diǎn)裡，打造出東西合璧的平衡與美味。 　　「神廚東京壯游記」運(yùn)用了細(xì)膩但流暢的手法，輕鬆卻不戲謔的角度，生動(dòng)... 詳情

• 正片

  達(dá)科他戰(zhàn)爭(zhēng) 查..

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• 第8集

  怪變

  高石明里,托米·巴斯托,岡部敬史,池脅千鶴,小日向文世,寬一郎,圓井灣,佐藤穗奈美,佐野史郎,福地美晴

• 第4集完結(jié)

  紅色警報(bào)

  Rotem Sela,Miki Leon,Rotem Abuhab,Chen Amsalem Zaguri,Israel Atias,Sarit Vino-Elad,Nevo Katan,Hisham Suleiman

• 全5集

  鬼屋實(shí)錄

  內(nèi)詳

• 更新至集20251006期

  尋真之地

  丁真珍珠,大冰,譚維維,謝霆鋒,王立軒

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  熱氣球人

  Brian Jones,Bertrand Piccard

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• 第4期

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  尤金·列維

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  馬拉松：愛國(guó)者..

  Celeste Corcoran,Sydney Corcoran,Patrick Downes,Jessica Kensky

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  麥昆

  亞歷山大·麥昆,伊莎貝拉·布羅,瑪?shù)律從取じトR克維亞,裘蒂·潔德,凱特·莫斯,娜奧米·坎貝爾,葛蕾絲·瓊斯,查理·羅斯

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  閔玧其,坂本龍一,李知恩

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  食人錄

  佐川一政